BIO – Fleisch und Wurstwaren von der hofeigenen

Demeter Metzgerei

wir bieten:

Fleischpakete  10,0 Kg und

Fleischpakete    5,0 kg an.

Standart - Bio Rindfleischpaket 10,0 kg - beinhaltet:

3,0 kg Rinderhack (Hackbraten, Fricadellen, Haschee)

1,5 kg  Suppenfleisch (z.B. für Suppe,Rinderfond,Rindfleischsalat)

1,0 kg Beinscheiben  (z.B. Osso Bucco)

2,5 kg Rinderbraten (versch. große Stücke, auch für Gulasch)

1,0 kg Rindergulasch (auch für Schaschlikspieße)

0,5 kg Rinderrouladen (geeignet auch für Gyros)

0,5 kg Rindersteaks

Bio Rindfleischpaket  5,0 kg - beinhaltet

2,0 kg Rinderhack

1,0 kg Suppenfleisch

1,0 kg Rinderbraten

0,5 kg Rinderrouladen

0,5 kg Rindersteaks             Preis:

Sonntags - Rindfleischpaket 5,0 kg - beinhaltet

0,5 kg Rinderfilet (am Stück)

1,0 kg Rindersteaks

1,5 kg Rinderbraten

2,0 kg Rinderhack                  Preis: 

Suppenknochen

500 g Portionen - Preis 2,00 € je Portion

Rinderzunge - ganzes Stück

ca. 1,2 kg - Preis 20,00 €

Rinderleber - in Scheiben

500g - Preis 10,00 €/Portion

Rindernieren - ganzes Stück

500 g - Preis 3,00 €/Portion

Abholung am Müllerhof